Diagoras VougasΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΓΟΓΛΩΣΣΟ
ΠερισσότεραΌπου το βρείτε μαζέψτε τις τρυφερές του κορυφές μαζί με τα λουλούδια του. Έχουν μιαν απίστευτη γεύση πραλίνας φουντουκιού ! Ωμά σε σαλάτες με κάποιο λαχανικό…
00
Diagoras VougasΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΓΛΥΣΤΡΙΔΑ, ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΚΑΙ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΠερισσότεραΠαραδοσιακά η σαλάτα αυτή σερβιριζόταν με γαύρο μαρινάτο αντί για τυρί και το δυόσμο ψιλοκομμένο μαζί με τα άλλα λαχανικά χωρίς ψωμί. Στη σάλτσα χρησιμοποιούσαν λάδι…
Diagoras VougasΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΓΡΙΟ ΚΑΡΟΤΟ ΚΑΙ ΜΗΛΑ ΦΑΣΚΟΜΗΛΙΑΣ
ΠερισσότεραΠοσότητα για 4 άτομα 4 φύλλα μαρούλι από τα έξω κομμένα σε μεγάλα κομμάτια 1 φλ.τσ. σπανάκι μέτρια κομμένο 1/2 φλ.τσ. ραντίτσιο ή άλλο πικρό χόρτο…
Diagoras VougasΜΙΑ ΣΑΛΑΤΑ “ΦΑΡΜΑΚΟ”
ΠερισσότεραΤσουκνίδα, μποράγκο, βλαστάρια από ένα από τα φυτά της οικογένειας lathyrus στην οποία ανήκουν τα μπιζέλια, το λαθούρι και η φάβα και κρεμμυδόφυλλα. Η τσουκνίδα είναι φυτό…
Diagoras VougasΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΡΟΤΑ ΚΡΙΤΑΜΟ ΚΑΙ ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ
ΠερισσότεραΣτην Πελοπόννησο απ’ όπου κατάγομαι είναι πολύ πιθανό να τα βρείτε σχεδόν σε κάθε παραλία μακριά από κατοικημένη περιοχή. Στη Σύρο υπάρχουν σε διάφορες παραλίες. Ψάξτε…
Diagoras VougasΑΛΛΕΙΜΑ ΚΡΙΤΑΜΟ
ΠερισσότεραΘα χρειαστείτε κρίταμο ( περίπου 200 γρ ) 2 αβοκάντο κουρκουμά και μαύρο πιπέρι μείγμα μπαχαρικών 1/2 κ τσαγιού μαραθόσπορο άτριφτο 2 κ τσαγιού κόλιαντρο άτριφτο 1,5…
